درباره امیر شکلات

تولد امیرشکلات مثل هر آغاز دیگری به دور از مشقت و موانع نبود. امیر ناهید با صبر و شکیبایی فراوان از همان کافه کوچک توانست مشتریان ثابت زیادی را برای خود فراهم کند. کسانی که به اعتبار خلق و خوی نیکو و مشتری مداری آقای شکلات و نیز به دلیل کیفیت آنچه در کافه عرضه می‌شد و حتی بیش از اینها بخاطر فضای صمیمانه‌ای که در کافه جریان داشت مدام به آنجا رفت و آمد می‌کردند. نحوه عالی برقراری ارتباط با مشتریان و مراجعین و حس دوستانه ای که از همان ابتدا مشتری‌ها احساسش می‌کردند امیرشکلات را آرام آرام به کانون توجه ساکنین همان محله و سپس مناطق دورتر تبدیل کرد. مشتریان وقتی وارد آن فضای کوچک و صمیمیانه می‌شدند آنچه سفارش می‌دادند با بهترین کیفیت برایشان عرضه می‌شد و خاطره خوبی در ذهنشان برجا می‌ماند لذا دیدارهای بعدی خیلی زود فراهم می‌آمد.